《見多識廣》以廣東文化知識的答題比拼為載體，希望帶動全民挖掘廣東文化、品讀廣東魅力、傳播廣東形象。　　節目組設置了十場晉級賽，分別由十期主題組成，從科技、時尚、名勝古跡、美食、文化、經濟、民俗、歷史等方面圍繞關鍵詞展開介紹。每期八位選手分成四組，兩兩對決輪流答題，獲勝者自動進入下一輪，失敗者淘汰。角逐產生每期冠軍后，冠軍們將對節目總冠軍的寶座進行爭奪。　　除了80位選手通過答題方式普及廣東文化外，知名歷史講評人蒙曼、中國人民大學哲學博士韓望喜、南派名嘴任永全、知名財經媒體人王牧笛組成文化嘉賓點評團，為該節目注入更加濃厚的文化底蘊。主持人劉儀偉、李波兒、吳瑕，則將風趣幽默的主持風格融入節目中。